タイ風即席はるさめ

先日、福生のアジア食材店で買ったものですが、想像以上のおいしさでした。

煮ている間にパームオイルの甘い香りがふわりと漂いました。
パッケージ写真から、パクチーやナンプラーの風味が強いのを想像していたのだけど、チリーの辛味以外は普通のチキンスープで、はるさめもつるつるしておいしかったです。辛いのが苦手な人はチリーを入れなければ食べやすいんじゃないかな？
きっと本場の人は、パッケージ写真のようにたっぷりとパクチーを盛り付けて食べるのだと思います。

この即席はるさめ、1食たったの95円。
他にも味のバリエーションがあったので、今度はまとめて何種類か買ってきてみようと思います。
野菜や海老、ハムを乗せて朝食にしてもよさそう。